Dưa lưới có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công năng tuyệt vời trong phòng bệnh. Dưa lưới - loại trái cây đang tạo cơn sốt đối với các bà nội trợ hảo ngọt. Ngoài ra, dưa lưới còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị và nhiều công dụng hỗ trợ phòng chống các bệnh thường gặp.
Hiện nay dưa lưới không còn xa lạ đối với người Việt Nam, dưa lưới được xem là món ăn tốt cho sức khỏe. Ăn dưa lưới hằng ngày sẽ cung cấp cho bạn nhiều vitamin, chất xơ và các chât khác... rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Tác dụng của dưa lưới không phải ai cũng biết vậy để biết tác dụng của dưa lưới cùng Nông Trại Bách Hợp tìm hiểu nhé!
Tác dụng của quả dưa lưới trong phòng bệnh
Hãy hỏi các cô gái sợ nhất điều gì? 9/10 sẽ trả lời “ Tôi sợ già nhất”. Nhưng hãy tìm đến dưa lưới để ngăn chặn điều đó từng ngày. Vì sao ư? Dưa lưới chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có khả năng chống oxy hóa như beta-carotene, lutein, zeaxanthin, vitamin C và cryptoxanthin. Những hợp chất tuyệt vời trên trong dưa lưới có khả năng ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do khỏi tế bào cà các cấu trúc khác. Từ đó, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, và đẩy lùi một số dạng ung thư thường gặp…
Nhờ hàm lượng phong phú của chất lycopene mà dưa lưới được coi là một trong những ‘vệ sĩ’ có thể bảo vệ tim khỏe mạnh. Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ cho thấy những phụ nữ có nồng độ lycopene trong máu cao có nguy cơ mắc bệnh tim mạch giảm 50% so với những phụ nữ khác.
Dưa lưới chứa carotenoids, chất tạo màu vàng, màu cam và đôi khi hơi đỏ ở thực vật. Theo viện Linus Pauling thuộc Đại học Oregon State (Hoa kỳ), chất lutein và zeaxanthin trong dưa lưới rất cần cho đôi mắt sáng khỏe, thiếu lutein và zeaxanthin dẫn đến thoái hóa điểm vàng và đục tinh thể.
Bữa nào mà các bạn thấy khó… tiêu thì đi kiếm đu đủ và dưa lưới để ăn.. Cũng như đu đủ, dưa lưới có rất rất rất nhiều chất xơ nên có tác dụng nhuận trường, chống táo bón. Chất xơ là chất chạy qua ruột, kéo hết tất cả chất độc trong hệ tiêu hóa xuống… dưới thế là cơ thể nhẹ nhàng thoải mái mạnh phẻ, sung sướng. Dưa lưới có nhiều xơ nên ăn dưa cũng như ăn rau, mà còn ngọt ngon dễ ăn hơn nữa, thế thì sao không tận dụng nhỉ. Bé nào mà lười ăn rau thì cả nhà cứ đút dưa lưới cho bé ăn nhé
Người trung niên, đặc biệt những bác có tiền sử bệnh tiểu đường thèm ngọt hãy tìm tới dưa lưới. Vì đầy là loại hoa quả thay thế không thể tuyệt vời hơn, vừa cung cấp đầy đủ vitamin, nước, khoáng chất và các protein nhưng hàm lượng đường và calo lại chiếm rất ít. Cơn thèm ngọt sẽ không bị kìm hãm bởi việc kiêng đường nữa.. Tuy nhiên các bác cần lưu ý trước khi sử dụng tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nhé.
Đây là bí kíp của mình mỗi lúc stress nhé. Những lúc căng não nhất, chỉ cần vài miếng dưa lưới là thấy nhẹ người ngay. Theo mình được biết, trong dưa lưới có enzyme superoxyd dismutase (SOD) giúp cải thiện những dấu hiệu stress về thể chất lẫn tinh thần. SOD được xem như một enzyme mạnh hơn các vitamin chống ô xy hóa khác. Nó kích thích sản xuất kháng thể trong cơ thể, giảm tỷ lệ cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng và giúp giảm cân. Beta caroten sẽ chuyển thành vitamin A, có vai trò quan trọng đối với thị giác, sức khỏe của da và niêm mạc. Vì vậy một vài miếng dưa lưới cắt miếng, hay một ly nước ép dưa lưới sẽ giúp bạn có một buổi sáng dễ chịu mà không khiến bạn quan ngại tăng cân nhé.
Các bạn có bất ngờ với công dụng này của dưa lưới không? Theo nghiên cứu, Chất phytochemical trong dưa lưới có tác dụng chống viêm. Do đó, cả nhà hãy tăng cường bổ sung dưa lưới vào chế độ ăn nha, vì chính dưa lưới sẽ giúp các bạn ngăn chặn sự thoái hóa của khớp xương, giảm viêm. Với việc thường xuyên ngồi học, văn phòng như hiện nay, đau lưng, đau vai gáy hay các bệnh về khớp là điều khó tránh khỏi. Do đó, phòng hơn chữa các bạn .
Dưa lưới chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhưng lại rất ít calo và đường. Chứng tỏ đây là loại thực phẩm khá hợp lý trong việc giảm cân cho các nàng đúng không? Bật mí, các cô gái háy dưa lưới vào buổi sáng giúp cơ thể giải độc, điều tiết tốt hơn. Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng ngăn chặn tia UV. Do đó, hãy thêm dưa lưới vào bí kíp làm đẹp thông minh của mình nhé!
Xem thêm thông tin Tác dụng của quả dưa lưới tại đây.
Vườn dưa lưới Bách Hợp tại Nông trại Bách Hợp
Giống dưa lưới Chánh Phong, với đặc điểm siêu giòn, ngọt, trái đẹp tại Nông trại Bách Hợp
Dưa lưới Taka có phần thịt mà trắng vàng 
